日式肥牛饭

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日式肥牛饭的用料

肥牛 200g 洋葱 半个
胡萝卜 半根 料酒 2勺
生抽 1勺 老抽 半勺
耗油 半勺 白糖 1勺
淀粉 1勺 清水 50克(约小半碗)
米饭 煮鸡蛋 1个
黑芝麻 少许

日式肥牛饭的做法

日式肥牛饭的做法图解1

步骤1

酱汁:料酒3勺、生抽6勺、耗油2勺、味淋4勺、日式酱汁4勺、白糖5小勺、老抽1勺 锅放油炒洋葱,放入肉片, 水淀粉,摆盘,最后放入温泉蛋,撒海苔碎,小葱花。 温泉蛋:3杯水煮开关火,1杯冷水,放鸡蛋闷10分钟,然后放入冷水。

日式肥牛饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-15

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