锅贴

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爱生活的糯米糍儿
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好吃酥脆的锅贴，快做给自己和最爱的人吃吧
参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#

锅贴的用料

鸡蛋 3个 胡萝卜 1根
香菇 3个 韭菜 40g
饺子皮 12张 豆瓣酱 10g
盐 2g

锅贴的做法

#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#锅贴的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散，锅中炒熟剁碎盛出
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#锅贴的做法图解2

步骤2

锅入油，放入胡萝卜丝、香菇丁翻炒1分钟，放豆瓣酱10g炒匀
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#锅贴的做法图解3

步骤3

菜和鸡蛋倒入韭菜碎里拌匀
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#锅贴的做法图解4

步骤4

饺子皮擀圆擀大，放入馅料
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#锅贴的做法图解5

步骤5

包成长方形
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#锅贴的做法图解6

步骤6

锅入油，煎至两面金黄就好啦~

锅贴的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-15

©本菜谱的做法由 爱生活的糯米糍儿 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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