酱香鸡蛋炒芦笋尖

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简单炒芦笋的神仙吃法，放入一勺酱进去炒口感及其棒，酱味浓郁，好吃到停不下来，家常下饭低卡高纤绿色蔬菜……
参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#

酱香鸡蛋炒芦笋尖的用料

鸡蛋 2个 豆瓣酱酱 1勺
芦笋尖 250克 蒜头 3瓣
盐 3克 鸡粉 1勺
葱末 1茶匙

酱香鸡蛋炒芦笋尖的做法

#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香鸡蛋炒芦笋尖的做法图解1

步骤1

锅中倒入适量煮沸后倒入芦笋尖
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香鸡蛋炒芦笋尖的做法图解2

步骤2

焯2分钟捞出
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香鸡蛋炒芦笋尖的做法图解3

步骤3

锅中倒入适量油烧热后倒入蛋液煎制鸡蛋凝固
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香鸡蛋炒芦笋尖的做法图解4

步骤4

再倒入芦笋尖
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香鸡蛋炒芦笋尖的做法图解5

步骤5

炒匀
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香鸡蛋炒芦笋尖的做法图解6

步骤6

再加入盐，鸡粉
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香鸡蛋炒芦笋尖的做法图解7

步骤7

再加入蒜头，葱末
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香鸡蛋炒芦笋尖的做法图解8

步骤8

再加入豆瓣酱
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香鸡蛋炒芦笋尖的做法图解9

步骤9

炒匀
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香鸡蛋炒芦笋尖的做法图解10

步骤10

哇偶～巨好吃的家常低卡芦笋尖炒鸡蛋

酱香鸡蛋炒芦笋尖的烹饪技巧

豆瓣酱不建议省略，不然口味会变得很淡，加一勺进去炒鸡入味又下饭
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-16

©本菜谱的做法由 日食作妖记 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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