家常油酥饼

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冬葵🌳厨房日记

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家常油酥饼的用料

步骤1

面团部分：面粉➕白砂糖➕温水搅拌均匀，再加入玉米油揉成光滑面团，盖保鲜膜醒面一小会儿，（也可以不用醒面）

步骤2

油酥部分：140克面粉➕70克玉米油拌匀

步骤3

揉成一个油酥面团

步骤4

取面团擀成长方形薄饼，在饼坯的二分之一处把油酥铺平抹匀，另一边折叠起来然后轻轻擀平擀开，两边再向中间对折三层的样子，再次轻轻擀平擀薄成大饼，然后把饼卷起来，可以分成八个面挤，每个年纪再次压平，擀成两厘米厚的薄饼，电饼铛预热放入多一些的油，放入饼坯，小火慢慢烙制，烙制两面金黄即可，

步骤5

吃的时候酥的掉渣了

可以用3份糖➕一份面➕少许黑芝麻做成糖馅，把饼擀成皮包入糖馅，再擀成饼即可入锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-16

©本菜谱的做法由冬葵🌳厨房日记编写，未经授权不得转载

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