缤纷鸡蛋薄饼

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林子妈妈
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周末的早晨，和孩子一起动手做个简单又美味还营养的鸡蛋饼，搭配一杯燕麦奶。
参与活动: #莓语健康日记丨用春日清新蔓越莓滋味点缀你的莓好生活#

缤纷鸡蛋薄饼的用料

鸡蛋 2个 低筋面粉 适量
黑芝麻 适量 牛奶 适量
马苏里拉奶酪 适量 坚果碎 适量
蔓越莓 适量

缤纷鸡蛋薄饼的做法

#莓语健康日记#缤纷鸡蛋薄饼的做法图解1

步骤1

鸡蛋打入盆中搅拌均匀，放牛奶、低筋面粉、黑芝麻和坚果碎搅成比较稀的面糊
#莓语健康日记#缤纷鸡蛋薄饼的做法图解2

步骤2

不粘锅烧热后加抹少许植物油，倒入面糊，转动锅使面糊均匀薄薄地摊在锅内，成型前撒上蔓越莓和葡萄干
#莓语健康日记#缤纷鸡蛋薄饼的做法图解3

步骤3

再撒上奶酪碎，盖上锅盖烘至奶酪拉丝
#莓语健康日记#缤纷鸡蛋薄饼的做法图解4

步骤4

切块食用

缤纷鸡蛋薄饼的烹饪技巧

全程小火，避免粘锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-16

©本菜谱的做法由 林子妈妈 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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