菜团子

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菠菜性甘凉,入肠、胃经,有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效,对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效。对春季里因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等都是有较好的治疗效果的。 菜团子里的材料可以根据自己喜好添加各种食材。所以包含了蛋白质、脂肪、碳水的菜团子是春季谷雨前养生、轻食的好搭档。玉米粉其实用量很少,薄薄滚一层就行了

菜团子的用料

玉米面 适量 胡萝卜 半根
鸡蛋 2个 菠菜 5根
味达美臻品蚝油 10克 六月鲜8克轻盐特级原汁酱油 5克

菜团子的做法

菜团子的做法图解1

步骤1

准备材料
菜团子的做法图解2

步骤2

菠菜洗净,切段、焯水,捏去水分
菜团子的做法图解3

步骤3

胡萝卜,切丝、焯水,捏去水分
菜团子的做法图解4

步骤4

鸡蛋,炒碎块
菜团子的做法图解5

步骤5

三种食材,加入味达美臻品耗油 加入六月鲜8克轻盐特级原汁酱油 搅拌均匀,待用 三种食材,加入味达美臻品耗油 加入六月鲜8克轻盐特级原汁酱油 搅拌均匀,待用
菜团子的做法图解6

步骤6

取部分拌好的材料,双手轻捏成团
菜团子的做法图解7

步骤7

滚玉米粉
菜团子的做法图解8

步骤8

水开放入做好的菜团子,蒸10分钟
菜团子的做法图解9

步骤9

好吃

菜团子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-17

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