椰香上海青

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最近疫情在家，平时炒菜用的植物油也快见底了，于是就用了椰子油炒了一个上海青，米道超级好，回味中有淡淡的奶油味。
参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#

椰香上海青的用料

上海青 500克 六月鲜10克轻盐特级原汁酱油 3毫升
椰子油 20毫升

椰香上海青的做法

椰香上海青的做法图解1

步骤1

准备食材：上海青洗净手掰成片
椰香上海青的做法图解2

步骤2

锅内倒入20毫升椰子油
椰香上海青的做法图解3

步骤3

倒入洗净的上海青
椰香上海青的做法图解4

步骤4

将其翻炒至断生后盖上盖子焖煮3分钟
椰香上海青的做法图解5

步骤5

打开锅盖，上海青已经完全熟了
椰香上海青的做法图解6

步骤6

倒入3毫升六月鲜10克轻盐特级原汁酱油，翻炒均匀即可出锅
椰香上海青的做法图解7

步骤7

软软糯糯回味奶香甘甜，米道老灵额

椰香上海青的烹饪技巧

椰子油在室温25°C以下会成为固状，需要放入锅内化开，然后再进行烹饪
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-17

©本菜谱的做法由 polaris滴食记 编写，未经授权不得转载
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