酱烧银耳

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简单快捷，开胃下饭
参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#

酱烧银耳的用料

银耳 1朵 小葱 2根
干辣椒 2个 葱伴侣 6月香豆瓣酱 1勺
米醋 1勺 盐 少许
糖 2克 白胡椒粉 2克

酱烧银耳的做法

#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱烧银耳的做法图解1

步骤1

准备主要食材：银耳（提前泡发）小葱，干辣椒
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱烧银耳的做法图解2

步骤2

银耳去根部，撕成小朵，辣椒小葱切段
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱烧银耳的做法图解3

步骤3

锅中放适量的油，放辣椒，一勺葱伴侣 6月香豆瓣酱炸香
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱烧银耳的做法图解4

步骤4

加盐，糖，白胡椒粉，一勺清水，大火翻炒
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱烧银耳的做法图解5

步骤5

出锅前放一勺味达美清香米醋，小葱段，翻炒出锅
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱烧银耳的做法图解6

步骤6

一盘快手小炒酱烧银耳制作完成
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱烧银耳的做法图解7

步骤7

酱香浓郁，好吃下饭，加了味达美清香米醋，提味解腻，更是开胃

酱烧银耳的烹饪技巧

1.银耳需要提前泡发，无需焯水，直接炒即可2.米醋出锅前再放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-17

©本菜谱的做法由 阳春白雪！ 编写，未经授权不得转载
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