孜然肉丝鱿鱼

精品 独家
1.2万 浏览 89 收藏
收藏
爱美食的紫云
爱美食的紫云 爱美食的紫云
＋ 关注

带饭美食

孜然肉丝鱿鱼的用料

猪肉 200克 鱿鱼 2只
蒜 1根 紫皮蒜 2粒
辣椒 3个 生姜 1块
孜然粉 1小勺 胡椒粉 1小勺
生粉 1中勺 六月鲜红烧酱油 1中勺
味达美臻品耗油 1中勺 味达美臻品料酒 1大勺
盐 1小勺

孜然肉丝鱿鱼的做法

孜然肉丝鱿鱼的做法图解1

步骤1

准备食材，生姜大蒜切片，辣椒切段，新鲜大蒜切段，叶和梗分开放
孜然肉丝鱿鱼的做法图解2

步骤2

瘦肉切丝，加入生粉揉匀，肥肉切片，鱿鱼清洗干净，切段
孜然肉丝鱿鱼的做法图解3

步骤3

鱿鱼焯水2分钟，再清洗干净
孜然肉丝鱿鱼的做法图解4

步骤4

锅烧热，放入肥肉熬出油
孜然肉丝鱿鱼的做法图解5

步骤5

放入生姜大蒜辣椒和蒜梗，炒香
孜然肉丝鱿鱼的做法图解6

步骤6

加入肉丝大火翻炒
孜然肉丝鱿鱼的做法图解7

步骤7

加入味达美臻品料酒1大勺
孜然肉丝鱿鱼的做法图解8

步骤8

六月鲜红烧酱油1中勺
孜然肉丝鱿鱼的做法图解9

步骤9

味达美臻品耗油1中勺，翻炒均匀
孜然肉丝鱿鱼的做法图解10

步骤10

加入鱿鱼，盐1小勺，孜然粉、胡椒粉，翻炒均匀
孜然肉丝鱿鱼的做法图解11

步骤11

最后加入大蒜叶即可出锅
孜然肉丝鱿鱼的做法图解12

步骤12

孜然味肉丝鱿鱼，香飘整个办公室

孜然肉丝鱿鱼的烹饪技巧

鱿鱼焯水会缩小，不要切太短。 全程中大火翻炒 喜欢孜然味，可以多加1小勺孜然粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-18

©本菜谱的做法由 爱美食的紫云 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

孜然肉丝鱿鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 孜然肉丝鱿鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 孜然肉丝鱿鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活