蔓越莓油画佛卡夏

精品 独家
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一款免揉形面包,在家也能做,适合新手,零难度,拥有较高颜值与松软口感,油画般春天,我是真舍不得吃呀- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)
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蔓越莓油画佛卡夏的用料

高筋面粉 512克 温水 455克
10克 干酵母 8克
橄榄油 30毫升 蔓越莓干 适量
洋葱 0.5个 甜椒 2个
小番茄 7个 韭菜花 适量
芝麻菜 30克 柠檬海盐 适量

蔓越莓油画佛卡夏的做法

#莓语健康日记#蔓越莓油画佛卡夏的做法图解1

步骤1

先切1小块来吃。
#莓语健康日记#蔓越莓油画佛卡夏的做法图解2

步骤2

面团食材合集。
#莓语健康日记#蔓越莓油画佛卡夏的做法图解3

步骤3

除油外,其他材料混合,刮刀翻几下成团。
#莓语健康日记#蔓越莓油画佛卡夏的做法图解4

步骤4

放上橄榄油翻拌均匀,冷藏12小时。
#莓语健康日记#蔓越莓油画佛卡夏的做法图解5

步骤5

烤盘涂油,放入面团,拍打排气,翻面折叠,盖保鲜膜室温醒发2小时。
#莓语健康日记#蔓越莓油画佛卡夏的做法图解6

步骤6

用手指按压,排满烤盘,撒点柠檬海盐。
#莓语健康日记#蔓越莓油画佛卡夏的做法图解7

步骤7

放上蔬菜,蔓越莓干,做成小花花。200/180℃烤30分钟。
#莓语健康日记#蔓越莓油画佛卡夏的做法图解8

步骤8

切开的样子,外表酥脆,中间松软,QQ的口感。

蔓越莓油画佛卡夏的烹饪技巧

1.烤盘尺寸30x35,根据自家烤盘尺寸调整面团的量,面团可薄可厚,薄的就比较酥脆,厚的中间比较Q弹。 2.根据自己的喜好,加入喜欢的蔬菜,尽情发挥,作出美美的图案,蔬菜叶子记得贴紧面团,不然会干掉哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-20

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