香椿鱼

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现妹226
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香椿鱼的用料

盐渍香椿 70g 鸡蛋 2个
清水 适量 面粉 适量
花椒粉 适量 黑胡椒粉 适量
烧烤辣椒面 少许

香椿鱼的做法

香椿鱼的做法图解1

步骤1

1、找一个干燥的大碗盛了一瓢面粉，加入两颗鸡蛋，适量花椒粉、黑胡椒粉、烧烤辣椒面、加入适量清水搅匀，把腌制好的香椿放到面糊中，使其均匀挂上面糊
香椿鱼的做法图解2

步骤2

2、锅内放入稍微多一点的油，一棵一棵的夹到电饼铛里，一面煎至微黄翻面，我多翻了几次，直到煎至金黄
香椿鱼的做法图解3

步骤3

3、煎至金黄，表面微硬，出锅

香椿鱼的烹饪技巧

我用的是前两天我妈已经腌好的香椿，所以没有再放盐了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-20

©本菜谱的做法由 现妹226 编写，未经授权不得转载
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