蔓越莓汁玛芬蛋糕

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留住美好时光，动手做做小玛芬，再配上一杯蔓越莓汁，惬意属于的阳光午后属于自己，这个蛋糕融合了蔓越莓汁口感清香，香醇，特别适合初级烘焙入手，0⃣️失败
参与活动: #莓语健康日记丨用春日清新蔓越莓滋味点缀你的莓好生活#

蔓越莓汁玛芬蛋糕的用料

低筋面粉 250克 糖 75克
泡打粉 5g 鸡蛋 2个
蔓越莓汁 150克 玉米油 100克
蔓越莓 适量 （酥粒）黄油 15克
（酥粒）糖粉 15克 （酥粒）面粉 25克

蔓越莓汁玛芬蛋糕的做法

#莓语健康日记#蔓越莓汁玛芬蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好所需材料
#莓语健康日记#蔓越莓汁玛芬蛋糕的做法图解2

步骤2

准备干净的盆，放入鸡蛋➕玉米油➕糖用手动打蛋器搅匀
#莓语健康日记#蔓越莓汁玛芬蛋糕的做法图解3

步骤3

倒入150克蔓越莓汁混合
#莓语健康日记#蔓越莓汁玛芬蛋糕的做法图解4

步骤4

加入金龙鱼的低筋面粉
#莓语健康日记#蔓越莓汁玛芬蛋糕的做法图解5

步骤5

加入泡打粉
#莓语健康日记#蔓越莓汁玛芬蛋糕的做法图解6

步骤6

用手动打蛋器搅匀至没有颗粒状
#莓语健康日记#蔓越莓汁玛芬蛋糕的做法图解7

步骤7

放入裱花袋中
#莓语健康日记#蔓越莓汁玛芬蛋糕的做法图解8

步骤8

减个小口，把面糊挤入模具中备用
#莓语健康日记#蔓越莓汁玛芬蛋糕的做法图解9

步骤9

准备表面酥粒部分，黄油➕糖粉➕面粉
#莓语健康日记#蔓越莓汁玛芬蛋糕的做法图解10

步骤10

用手搓成颗粒状
#莓语健康日记#蔓越莓汁玛芬蛋糕的做法图解11

步骤11

撒在蛋糕表面
#莓语健康日记#蔓越莓汁玛芬蛋糕的做法图解12

步骤12

放入长帝烤箱，上下火180度，烤23分钟
#莓语健康日记#蔓越莓汁玛芬蛋糕的做法图解13

步骤13

出炉香喷喷的，一个简单下午茶点就准备好
#莓语健康日记#蔓越莓汁玛芬蛋糕的做法图解14

步骤14

出炉咯
#莓语健康日记#蔓越莓汁玛芬蛋糕的做法图解15

步骤15

成品欣赏

蔓越莓汁玛芬蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-20

©本菜谱的做法由 咕咕美食 编写，未经授权不得转载
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