无油空气炸锅版薯条

独家
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火候有点大,但外皮酥,还是不错的。

薯条的用料

土豆 一个

薯条的做法

无油空气炸锅版薯条的做法图解1

步骤1

1.土豆切成手指粗细; 2.放入冷水中假烟浸泡10分钟; 3.冷水下锅放盐再煮3分钟;我这个是煮软了。(以上都没有照片,但小伙伴按步骤也是都没问题的。) 4.滤水捞出放板上通风至微干;(上图则是)
无油空气炸锅版薯条的做法图解2

步骤2

5.放至空气炸锅内;160度20分钟,中间翻一次,顺便看一下,上色程度,根据情况加减时间。
无油空气炸锅版薯条的做法图解3

步骤3

6.我这是火候大的,但是味道不难。大家可以尝试一下哈。

薯条的烹饪技巧

小白上手极容易版薯条,自己尝试失败一次,经验中找到方法,希望大家比我做的更好哈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-21

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