酱炒鲜菇彩椒

精品 独家
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很好吃的一道菜,色香味俱全,我还加了猪肉。食材简单易准备,快手简单。
参与活动: #能蘸善炒,加一勺更够味儿,快来get原酿好酱#

酱炒鲜菇彩椒的用料

彩辣 100 鲜菇 5个
猪肉 50克 6月香豆瓣酱 半勺
生粉水 适量 适量
适量 鸡精 适量
蚝油 适量

酱炒鲜菇彩椒的做法

酱炒鲜菇彩椒的做法图解1

步骤1

色香味俱全,好有食欲。
酱炒鲜菇彩椒的做法图解2

步骤2

鲜菇洗净切片
酱炒鲜菇彩椒的做法图解3

步骤3

彩椒洗净切小块
酱炒鲜菇彩椒的做法图解4

步骤4

猪肉切薄片用适量蚝油、油、鸡精,生粉水抓匀腌制。
酱炒鲜菇彩椒的做法图解5

步骤5

热锅下油。把所有材料倒进来一起翻炒片刻。
酱炒鲜菇彩椒的做法图解6

步骤6

下入豆瓣酱半勺,盐适量。
酱炒鲜菇彩椒的做法图解7

步骤7

翻炒均匀,所有食材熟透。
酱炒鲜菇彩椒的做法图解8

步骤8

倒入生粉水快速勾芡即可关火
酱炒鲜菇彩椒的做法图解9

步骤9

装盘
酱炒鲜菇彩椒的做法图解10

步骤10

上饭咯……

酱炒鲜菇彩椒的烹饪技巧

彩椒跟鲜菇熟的程度差不多,所以可以全部同时炒,不用分前后。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-22

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