乳香蛋糕

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赵灏坽
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乳香蛋糕的用料

低筋面粉 45克 鸡蛋 4个
炼乳 100克 黄油 35克
细砂糖 10克 糖粉 5克

乳香蛋糕的做法

步骤1

黄油加热融化后筛入低筋面粉，搅拌均匀至没有颗粒形成面糊

步骤2

将炼乳100g加入到面糊中拌匀，取3个蛋黄和1个全蛋混合，再取3个蛋白加入10g细砂糖打发后，依次翻拌均匀成蛋糕糊

步骤3

将蛋糕糊倒入6寸蛋糕模具里面，烤箱160度烤50分钟左右

步骤4

完成

乳香蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-22

©本菜谱的做法由 赵灏坽 编写，未经授权不得转载
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