意大利披萨

意大利披萨

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开心的喵喵喵喵
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这是四个饼子的分量 做了吃不完切小片放冰箱冷冻，吃的时候微波炉热一下就好，虽然不比刚做好的好吃，但是我觉得比外卖强多了

意大利披萨的用料

面粉 500克 酵母 3克
温水 350克 盐 3克
小番茄 500克 黑胡椒 适量
蒜头 多一点 橄榄油 适量
香料（百里香，欧了冈都可以） 若干 火腿 1根
芝士 若干 番茄酱 5勺

意大利披萨的做法

意大利披萨的做法图解1

步骤1

面粉和加入3克盐
意大利披萨的做法图解2

步骤2

360克温水把3克酵母冲开倒入面中
意大利披萨的做法图解3

步骤3

揉成个面团，夏天发酵两小时。8小时也可以
意大利披萨的做法图解4

步骤4

醒面的过程中我们处理一下番茄酱，有番茄罐头的可以用番茄罐头。我没有就用了小番茄，煮一下去皮
意大利披萨的做法图解5

步骤5

加入蒜头，半碗水，黑胡椒，橄榄油，盐，香料（百里香，欧了冈之类的没有也可以不加）番茄酱。煮半小时浓稠后装出来备用
意大利披萨的做法图解6

步骤6

面已经醒好了，取四分之一出来，随意拉成一个饼，铺在平底锅上
意大利披萨的做法图解7

步骤7

刷上番茄酱，铺上喜欢吃的食材，撒上芝士
意大利披萨的做法图解8

步骤8

煎到底部有点微微的焦的感觉
意大利披萨的做法图解9

步骤9

转移到预热好的200度的烤箱中
意大利披萨的做法图解10

步骤10

烤到芝士冒大泡泡就完成了
意大利披萨的做法图解11

步骤11

好吃！！

意大利披萨的烹饪技巧

喜欢吃虾或者培根的都可以加上去哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-23

©本菜谱的做法由 开心的喵喵喵喵 编写，未经授权不得转载
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