农家乐炒鸡

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农家乐炒鸡的用料

辣椒 2个 鸡腿 2个
郫县豆瓣 1勺 甜面酱 2勺
生抽 1勺 鸡精 半勺
土豆 1个 白糖 半勺
八角 1个 白芷 1片
3片 2片
桂皮 1块 3瓣
干辣椒 2个 白酒 2勺

农家乐炒鸡的做法

农家乐炒鸡的做法图解1

步骤1

辣椒改刀,土豆切薄片
农家乐炒鸡的做法图解2

步骤2

香料放锅里煸香
农家乐炒鸡的做法图解3

步骤3

加入郫县豆瓣、甜面酱煸香
农家乐炒鸡的做法图解4

步骤4

放入鸡个土豆煸炒加入鸡精、生抽,烹2勺子白酒
农家乐炒鸡的做法图解5

步骤5

翻炒至8成熟放入辣椒,出锅前放入少量白糖提鲜

农家乐炒鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-23

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