油炸小黄鱼

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油炸小黄鱼的用料

小黄鱼 7条 鸡蛋 1个
面粉 适量 盐 1克
清水 适量 植物油 适量
淀粉 适量 花椒 适量

油炸小黄鱼的做法

步骤1

1.腌制小黄鱼，洗净，分别依次加入花椒、盐、鸡精（味精）、料酒（黄酒）、葱姜

步骤2

加入小黄鱼，充分腌制30-1小时

步骤3

面糊准备，鸡蛋一个、面粉：淀粉=3:1、水

步骤4

花椒小火焙烤，晾凉，擀面杖擀碎，加入食用盐，加入味精

油炸小黄鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-27

©本菜谱的做法由 豆粉679779prjv 编写，未经授权不得转载
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