展翅高飞----可乐鸡翅

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金龙鱼橄榄调和油
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貌似今年苏州的父母都不太容易，一天学校都没有去过。全在家除了要监督网课之外一日三餐也是个大难题。以前的聚会都是闺蜜几个吃什么比较简单，大家都是无辣不欢的 现在小朋友也会一起来，也要备一些他们喜欢的不能辣的。就想到来个可乐鸡翅吧，没有小朋友不喜欢的。刚好前几天闺蜜给我安利的油终于到了，她说金龙鱼的这个10%特级初榨橄榄油调和油，含有西班牙进口特级初榨橄榄油，可以煎、炒、烹、炸、拌，高烟点，适合我们中式烹调。并且能够保留食材原有的清香，脂肪酸配比更科学，摄入易吸收，健康还高营养，果然当妈的人对于这方面更慎重，毕竟每天一日三餐都要用到的东西嘛。有了菜配菜的米饭不能少，我们家我爸爸呢相比于菜，对于米饭更挑剔，这个金龙鱼五常基地原香稻米，第三方权威五常溯源，冠军之选，品质保证。最初是他的朋友过年的时候拿了一袋来我们家。结果我爸就一发不可收拾的爱上了然后安利给了我，这次上架了新包装，我就赶紧入手了 点击购买「金龙鱼橄榄油调和油」 #戳链接# 及「五常基地原香稻」 #戳链接#
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可乐鸡翅的用料

鸡翅 400g 可乐 适量
金龙鱼特级初榨橄榄油 两勺 葱结 一个
生姜 4g 料酒 两勺
八角 两个 香叶 三片
生抽 两勺 老抽 四分之一勺
盐 适量 白芝麻 少许
稻花香五常大米 三碗

可乐鸡翅的做法

展翅高飞----可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅反面划两刀这样容易入味儿，正面开口也是可以的，就怕你们划太深成品会不好看，还可以用牙签戳洞洞也是一样的!
展翅高飞----可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅冷水入锅、加入一勺料酒，葱结一个，生姜几片儿，煮开温水冲净浮沫沥干水待用
展翅高飞----可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

下面我们的主角就登场啦，金龙鱼10%特级初榨橄榄油调和油
展翅高飞----可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

不粘锅里放少许油，鸡翅入锅煎制两面金黄
展翅高飞----可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

丢入生姜片，八角，香叶，一勺料酒两勺生抽，四分之一勺老抽
展翅高飞----可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

加入适量可乐，不用太多没锅鸡翅即可
展翅高飞----可乐鸡翅的做法图解7

步骤7

大火煮开后转中小火煮，三分之一汤汁的时候转大火收汁儿，同时锅铲不停的翻炒
展翅高飞----可乐鸡翅的做法图解8

步骤8

出锅撒少许白芝麻就可以啦，超级简单有木有
展翅高飞----可乐鸡翅的做法图解9

步骤9

下面要我们来蒸制下搭配这道菜的米饭。我选择的是金龙鱼五常基地原香稻米。因为今天朋友来吃饭所以正常煮饭，米淘洗干净之后水里浸泡半小时再开始煮会更好哦
展翅高飞----可乐鸡翅的做法图解10

步骤10

米饭蒸好啦，给你们看看蒸出来的米饭粒油光亮丽，粒粒分明，空碗不挂饭粒，有一种微微甜的感觉有嚼劲，太香了
展翅高飞----可乐鸡翅的做法图解11

步骤11

好吃的一餐就做好啦，你也赶紧试试吧

可乐鸡翅的烹饪技巧

1 一定要买新鲜点的鸡翅，别买那种冻了很久的会影响口感. 2 就要520，快去京东到家购买吧，还有优惠活动哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-28

©本菜谱的做法由 美姐姐的小资生活 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 香 红烧 荤菜 锅具

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