鲜嫩多汁的海明威煎蘑菇,满口爆汁超美味!

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雨润培根节开始咯! 培根可是万能cp,煎、炒、涮、烤,样样都可! 今日份料理--【海明威煎蘑菇】,跟着小雨一起做吧!

海明威煎蘑菇的用料

口蘑 10个左右 大蒜 几瓣
洋葱 半个 雨润培根 1袋
胡椒粉 适量 适量
白葡萄酒 适量 芝士片 4片

海明威煎蘑菇的做法

鲜嫩多汁的海明威煎蘑菇,满口爆汁超美味!的做法图解1

步骤1

准备食材:口蘑、大蒜、洋葱、雨润培根、胡椒粉、盐、白葡萄酒、芝士片。
鲜嫩多汁的海明威煎蘑菇,满口爆汁超美味!的做法图解2

步骤2

将口蘑洗净、切去根部;将大蒜、洋葱切丁;将口蘑切碎;装盘备用。
鲜嫩多汁的海明威煎蘑菇,满口爆汁超美味!的做法图解3

步骤3

将培根切成小块,装盘备用。
鲜嫩多汁的海明威煎蘑菇,满口爆汁超美味!的做法图解4

步骤4

将一片芝士切成四小片,装盘备用。
鲜嫩多汁的海明威煎蘑菇,满口爆汁超美味!的做法图解5

步骤5

先在锅里放油,待油热后爆炒蒜末,蒜香四溢后,将洋葱丁、口蘑碎、培根块一起爆炒,再加一些胡椒粉、盐炒香后盛出。
鲜嫩多汁的海明威煎蘑菇,满口爆汁超美味!的做法图解6

步骤6

先在锅里放油,待油热后放入口蘑,口朝下,一面煎3分钟左右后翻面,此时口蘑的口朝上。
鲜嫩多汁的海明威煎蘑菇,满口爆汁超美味!的做法图解7

步骤7

将之前炒好的馅料塞进每个口蘑里,并在每个口蘑上盖上芝士片,等芝士融化后出锅。
鲜嫩多汁的海明威煎蘑菇,满口爆汁超美味!的做法图解8

步骤8

海明威煎蘑菇,就做好了。展示!

海明威煎蘑菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-29

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