五香蚕豆、不加一点水的家庭版五香蚕豆

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五香蚕豆的用料

蚕豆 一斤多 八角 几个
干辣椒 几个 香叶 2片
白胡椒粉 少许 冰糖 几个
生抽 1勺 鸡精 1勺
盐 2克 葱 几根
姜 3片 料酒 适量

五香蚕豆的做法

五香蚕豆、不加一点水的家庭版五香蚕豆的做法图解1

步骤1

蚕豆洗净备用、准备好烧五香蚕豆材料、
五香蚕豆、不加一点水的家庭版五香蚕豆的做法图解2

步骤2

锅中油热下、姜、八角、香味、干辣椒、蒜子炒香
五香蚕豆、不加一点水的家庭版五香蚕豆的做法图解3

步骤3

炒出大料的香味、放入蚕豆
五香蚕豆、不加一点水的家庭版五香蚕豆的做法图解4

步骤4

炒出蚕豆的水分
五香蚕豆、不加一点水的家庭版五香蚕豆的做法图解5

步骤5

多炒一会、炒至蚕豆变色
五香蚕豆、不加一点水的家庭版五香蚕豆的做法图解6

步骤6

加入适量的料酒
五香蚕豆、不加一点水的家庭版五香蚕豆的做法图解7

步骤7

在放几棵冰糖继续翻炒
五香蚕豆、不加一点水的家庭版五香蚕豆的做法图解8

步骤8

放少许盐和白胡椒粉调味
五香蚕豆、不加一点水的家庭版五香蚕豆的做法图解9

步骤9

在加少许蚝油翻炒、炒出香味
五香蚕豆、不加一点水的家庭版五香蚕豆的做法图解10

步骤10

在加少许鸡精和葱花、即可出锅
五香蚕豆、不加一点水的家庭版五香蚕豆的做法图解11

步骤11

装盘出锅、好吃的五香蚕豆就完成了、老公在不决口

五香蚕豆的烹饪技巧

我烧这个五香蚕豆是一滴水没放、炒这个蚕豆要大火翻炒、炒出这个蚕豆中水分、才能让蚕豆更香、更好吃哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-29

©本菜谱的做法由 快乐每一天lxku 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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