黄瓜拌腐竹

独家
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今天泡了点腐竹,木耳还有银耳,加了黄瓜胡萝卜拌了点,孩子特别爱吃!

黄瓜拌腐竹的用料

腐竹 木耳
银耳 黄瓜
胡萝卜 生抽 3勺
3勺 适量
白糖 少许 鸡粉
辣椒面 白芝麻

黄瓜拌腐竹的做法

步骤1

腐竹.木耳.银耳泡好洗净,黄瓜.胡萝卜洗净切片,切条都行!

步骤2

我的腐竹,木耳,银耳都用水焯了一下,胡萝卜我也焯了一下,喜欢脆脆的,可以不用焯

步骤3

放三勺生抽,三勺香醋,一茶匙盐,一茶匙糖,一茶匙鸡粉,可以少放点香油。这时候可以拌匀给孩子吃了!

步骤4

接下来放辣椒面,白芝麻,蒜泥,淋上热油!也可以用现成的辣椒油!拌匀就能吃了!

黄瓜拌腐竹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-30

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