槐花块垒（拨烂子）

精品 独家
1.6万 浏览 127 收藏
收藏
海鸥8135
海鸥8135
＋ 关注


又到了吃花的季节。 周末时分，一家人出去摘了一大袋槐花。 晚上洗净槐花后，做了美味的槐花块垒，也就是拨烂子。很好吃。

槐花块垒的用料

槐花 一蒸笼 中筋面粉 150克
鸡蛋 2个 盐 3克
蒜 3瓣

槐花块垒的做法

槐花块垒（拨烂子）的做法图解1

步骤1

把槐花从枝上抹下来，成了一朵朵花。
槐花块垒（拨烂子）的做法图解2

步骤2

将槐花用清水洗净晾干。
槐花块垒（拨烂子）的做法图解3

步骤3

将槐花放到笼屉上，上面撒上面粉，拌匀，让每朵花上都粘上面粉。
槐花块垒（拨烂子）的做法图解4

步骤4

刚才炒之前忘了拍了，这是蒸好后剩下的拨烂子。
槐花块垒（拨烂子）的做法图解5

步骤5

锅热倒油，把鸡蛋炒好后，放入蒸熟的拨烂子。炒至拨烂子变黄后，加一点盐。再加上蒜片。炒一会后盛出来。
槐花块垒（拨烂子）的做法图解6

步骤6

爱吃辣的，可以加点辣椒酱，原味的话可以吃到花香，也很不错了。

槐花块垒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-30

©本菜谱的做法由 海鸥8135 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

槐花块垒的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 槐花块垒（拨烂子）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 槐花块垒（拨烂子）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活