金汤酸菜鱼

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年夜饭必有鱼，年年有余，余庆连绵
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金汤酸菜鱼的用料

黑鱼片 1包 酸菜 1包
金汤 1包 金针菇 100克
娃娃菜 1颗 青红椒 各1个
香菜 3根 蒜 2瓣
姜片 几片 清水 2碗
油 2汤匙

金汤酸菜鱼的做法

#年夜饭菜谱#金汤酸菜鱼的做法图解1

步骤1

准备食材
#年夜饭菜谱#金汤酸菜鱼的做法图解2

步骤2

酸菜，金汤，黑鱼片
#年夜饭菜谱#金汤酸菜鱼的做法图解3

步骤3

娃娃菜，青红椒，姜片，金针菇
#年夜饭菜谱#金汤酸菜鱼的做法图解4

步骤4

砂锅里加油，加热
#年夜饭菜谱#金汤酸菜鱼的做法图解5

步骤5

加入酸菜炒香
#年夜饭菜谱#金汤酸菜鱼的做法图解6

步骤6

加清水
#年夜饭菜谱#金汤酸菜鱼的做法图解7

步骤7

加金针菇，金汤料包
#年夜饭菜谱#金汤酸菜鱼的做法图解8

步骤8

大火煮
#年夜饭菜谱#金汤酸菜鱼的做法图解9

步骤9

加娃娃菜
#年夜饭菜谱#金汤酸菜鱼的做法图解10

步骤10

另烧一锅水，烫鱼片
#年夜饭菜谱#金汤酸菜鱼的做法图解11

步骤11

烫10秒捞出
#年夜饭菜谱#金汤酸菜鱼的做法图解12

步骤12

鱼片加在砂锅里，中火煮一下
#年夜饭菜谱#金汤酸菜鱼的做法图解13

步骤13

切点蒜蓉，香菜
#年夜饭菜谱#金汤酸菜鱼的做法图解14

步骤14

把蒜蓉，香菜，青红椒放在鱼片上
#年夜饭菜谱#金汤酸菜鱼的做法图解15

步骤15

烧热油浇上去
#年夜饭菜谱#金汤酸菜鱼的做法图解16

步骤16

金汤酸菜鱼完成
#年夜饭菜谱#金汤酸菜鱼的做法图解17

步骤17

酸酸辣辣的，配菜也好吃
#年夜饭菜谱#金汤酸菜鱼的做法图解18

步骤18

鱼片滑嫩，好看又好吃

金汤酸菜鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-01-24

©本菜谱的做法由 秋叶食堂 编写，未经授权不得转载
分类： 亲友聚餐 晚餐 炒 煮 传统节日
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