送你一片星空｜番茄盖饭

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爱要大声说出来， 520送你一片星空。 星空番茄炒蛋盖饭。
参与活动: #金龙鱼橄榄油调和油｜520 爱的表达不止一种#

番茄盖饭的用料

金龙鱼五常基地原香稻 100克 金龙鱼橄榄调和油 20克
番茄 一个 鸡蛋 2个
盐 两勺 芝麻油 几滴
蝶豆花粉 一点点 芝士片 1片

番茄盖饭的做法

送你一片星空｜番茄盖饭的做法图解1

步骤1

蒸一锅五常基地原香稻米饭 加几滴金龙鱼橄榄调和油，米饭油亮
送你一片星空｜番茄盖饭的做法图解2

步骤2

准备食材，金龙鱼五常基地原香稻米提前蒸成米饭。
送你一片星空｜番茄盖饭的做法图解3

步骤3

锅中倒入金龙鱼橄榄调和油。
送你一片星空｜番茄盖饭的做法图解4

步骤4

鸡蛋加盐打散，炒熟盛出
送你一片星空｜番茄盖饭的做法图解5

步骤5

原锅留底油，把西红柿切丁炒成酱，加适量盐，芝麻油调味儿。
送你一片星空｜番茄盖饭的做法图解6

步骤6

一半米饭加蝶豆花粉拌匀，铺在盘中。
送你一片星空｜番茄盖饭的做法图解7

步骤7

另一半白米饭铺上
送你一片星空｜番茄盖饭的做法图解8

步骤8

先舀一点儿番茄酱，铺在白米饭上。
送你一片星空｜番茄盖饭的做法图解9

步骤9

部分西红柿酱和部分鸡蛋拌一起，铺上 再铺上纯鸡蛋碎，露出一点白米饭。 芝士片用裱花嘴压出形状，摆上完成
送你一片星空｜番茄盖饭的做法图解10

步骤10

成品图

番茄盖饭的烹饪技巧

如果用料理机打碎在铺上的话， 会更加细腻好看。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-02

©本菜谱的做法由 零度甜品 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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