榴莲戚风蛋糕

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没有榴莲颗粒 有满满的榴莲香 喜欢榴莲的一定不要错过，真的超好吃

榴莲戚风蛋糕的用料

低筋面粉 50克 鸡蛋 3个
榴莲肉 45克 细砂糖 38 克
玉米油 30克 牛奶 25克
白醋或者柠檬汁 几滴

榴莲戚风蛋糕的做法

榴莲戚风蛋糕的做法图解1

步骤1

榴莲肉用叉子搅成泥 加入3个蛋黄中 搅拌均匀
榴莲戚风蛋糕的做法图解2

步骤2

加玉米油 牛奶 混合均匀
榴莲戚风蛋糕的做法图解3

步骤3

筛入低筋面粉 混合均匀
榴莲戚风蛋糕的做法图解4

步骤4

3个蛋清加两滴白醋 加入白糖 打成干性 小尖角
榴莲戚风蛋糕的做法图解5

步骤5

取三分之一蛋白加入蛋黄糊中 翻拌均匀
榴莲戚风蛋糕的做法图解6

步骤6

再将全部蛋黄糊倒入蛋白中 翻拌均匀
榴莲戚风蛋糕的做法图解7

步骤7

倒入六寸戚风模中烘烤 根据自己烤箱调节温度 时间

榴莲戚风蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-03

©本菜谱的做法由 叶子的甜蜜时光 编写，未经授权不得转载
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