口水鸡消耗鸡腿简易

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夏天不知道吃什么来一道这个。

口水鸡的用料

第一步 鸡腿 2只
3片 1颗
料酒 1勺 第二步
生抽 3勺 陈醋 3勺
4粒 白芝麻 1勺
炸过的花生碎 1勺 1勺
少许 葱花 适量
小米辣 适量 辣椒油 适量
香油 1勺 花椒油 1勺(辣度根据自己口味调整)

口水鸡的做法

口水鸡消耗鸡腿简易的做法图解1

步骤1

第一步材料冷水下锅煮25分钟左右,中途煮出浮沫要撇干净,鸡腿煮到能用筷子插进不渗血水即熟。
口水鸡消耗鸡腿简易的做法图解2

步骤2

煮熟的鸡腿捞出过冰水冷却后砍成小块备用
口水鸡消耗鸡腿简易的做法图解3

步骤3

第二步所有调料混合均匀
口水鸡消耗鸡腿简易的做法图解4

步骤4

第二部的调料倒入鸡腿里抓拌均匀即可

口水鸡的烹饪技巧

酸辣开胃适合夏天的一道菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-05-03

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