蒸猪肘子

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王琅
王琅
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20块钱买了猪前肘，不知道怎么吃，那就家常蒸了吃吧

蒸猪肘子的用料

猪肘子 一个 盐 3克
酱油 3克 调味鲜 2克
辣椒汁 3克 糖一勺 5g
红薯 1个 干竹笋 几片

蒸猪肘子的做法

蒸猪肘子的做法图解1

步骤1

肘子焯水去腥，上糖色
蒸猪肘子的做法图解2

步骤2

小米蒸烤一体机，110度蒸两个小时，中途可能需要加水
蒸猪肘子的做法图解3

步骤3

出锅，肉糯，色泽金黄，软香可口！

蒸猪肘子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-06

©本菜谱的做法由 王琅 编写，未经授权不得转载
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