美式烤肋排（简易版）

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美式烤肋排的用料

猪肋排A 适量（我用的5斤） 洋葱粉A 10克
大蒜粉A 10克 细辣椒粉A 10克
盐A 10克 黑胡椒碎A 3克
孜然A 5克 橄榄油A 50毫升
亨氏烧烤酱B 500毫升 番茄酱B 30毫升
细辣椒粉B 适量 蒜B 5粒切成沫
橄榄油B 30毫升

美式烤肋排的做法

美式烤肋排（简易版）的做法图解1

步骤1

A部分调料全部混合均匀涂抹在肋排上腌制3个小时以上，烤箱预热180℃把腌制好的肋排放进烤2个小时。（没有的调料可以用新鲜的代替，新鲜食材需要榨汁用这样才能更入味。）
美式烤肋排（简易版）的做法图解2

步骤2

B部分调料混合均匀，肋排烤2个小时后取出，烤箱温度提高到250℃，把B部分调料涂抹在肋排上放进烤箱继续烤7到8分钟（根据喜好味增加，降低烤制时间）。

美式烤肋排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-07

©本菜谱的做法由 喀喇喀喇 编写，未经授权不得转载
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