蒜蓉小龙虾

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奥特慢打妖兽
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夏天到了，吃小龙虾的季节来了，不能吃辣的来一个蒜蓉的，也挺好的

蒜蓉小龙虾的用料

小龙虾 2斤 蒜 5头
盐 2克 姜片 3片
啤酒 1罐 葱花 适量
小米椒 适量

蒜蓉小龙虾的做法

蒜蓉小龙虾的做法图解1

步骤1

小龙虾去头去虾线用小刷子洗净晾干水分，葱切葱花，姜切片，小米椒切成小段

步骤2

锅烧热加油，放葱花一个看有没有起气泡，如果起起泡了就可以把小龙虾放进去过油，小龙虾颜色变成金红色即可，捞出备用

步骤3

锅里底油加葱花姜片蒜沫炸一下，加过油的小龙虾翻炒几下加适量的盐，加适量的啤酒，继续翻炒加锅盖中火煮10几分钟掀开锅盖大火收汁加葱花出锅

蒜蓉小龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-08

©本菜谱的做法由 奥特慢打妖兽 编写，未经授权不得转载
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