天使蛋糕卷

精品 独家
1.9万 浏览 155 收藏
收藏
妍媛
妍媛
＋ 关注

蛋黄做了雪糕，蛋白怎么用呢，可以做成天使蛋糕卷

天使蛋糕卷的用料

蛋白液 6个 牛奶 70毫升
玉米油 40克 低筋面粉 50克
细砂糖 40克 奶粉 30克

天使蛋糕卷的做法

天使蛋糕卷的做法图解1

步骤1

牛奶先跟玉米油混匀
天使蛋糕卷的做法图解2

步骤2

加入奶粉，低粉
天使蛋糕卷的做法图解3

步骤3

搅拌到没干啥粉就可以放一旁备用了
天使蛋糕卷的做法图解4

步骤4

细砂糖分几次加到蛋白里，打到大弯钩
天使蛋糕卷的做法图解5

步骤5

跟面糊混匀
天使蛋糕卷的做法图解6

步骤6

入模具
天使蛋糕卷的做法图解7

步骤7

160℃23分钟。

天使蛋糕卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-09

©本菜谱的做法由 妍媛 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

天使蛋糕卷的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 天使蛋糕卷

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 天使蛋糕卷的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活