炸牛奶

精品 独家
1.7万 浏览 120 收藏
收藏
annajcnk
annajcnk
＋ 关注

看了豆果美食的前辈们，被一遍炸牛奶吸引了，决定按着做起来！

炸牛奶的用料

牛奶 300ML 玉米淀粉 50克
沙糖 35克 芝士片 1片
鸡蛋黄 3个

炸牛奶的做法

炸牛奶的做法图解1

步骤1

鸡蛋黄3个，芝士片一块，纯牛奶300毫升，玉米淀粉50克，沙糖35克
炸牛奶的做法图解2

步骤2

留一个蛋黄刷面，和除了芝士片外，全部材料混合搅拌小火煮，期间不停的搅拌
炸牛奶的做法图解3

步骤3

小煮一会后，加入芝士片继续搅拌小火煮
炸牛奶的做法图解4

步骤4

到这个黏稠状时，就可以关火了，倒入不锈钢模具放凉后，放雪柜冷藏3小时左右
炸牛奶的做法图解5

步骤5

拿出来切块，上面刷蛋黄液，放烤箱烤20分钟190度，上下烤
炸牛奶的做法图解6

步骤6

见到上面有焦色就可以出炉了
炸牛奶的做法图解7

步骤7

说多了都是口水，开吃了

炸牛奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-10

©本菜谱的做法由 annajcnk 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

炸牛奶的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 炸牛奶

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 炸牛奶的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活