孜然煎羊排

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简单方便味美！ 摆个盘，再来一杯酒，完美！
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孜然煎羊排的用料

小羊排 2块 盐 适量
孜然 适量 迷迭香 2根

孜然煎羊排的做法

#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#孜然煎羊排的做法图解1

步骤1

冰箱取出羊排自然解冻，厨房用纸吸干水分后备用。
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#孜然煎羊排的做法图解2

步骤2

开大火烧热平底锅，下羊排。
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#孜然煎羊排的做法图解3

步骤3

将羊排二面和四周各煎一分钟，迅速锁住水分。
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#孜然煎羊排的做法图解4

步骤4

煎至两面金黄出油脂后，转中小火，撒上盐和孜然，翻面再撒上盐和孜然。放上迷迭香（没有就不放）
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#孜然煎羊排的做法图解5

步骤5

煎至羊排骨上无血水后，盖盖关火焖三分钟。
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#孜然煎羊排的做法图解6

步骤6

摆个盘，再来一杯酒，完美！

孜然煎羊排的烹饪技巧

撒上盐和孜然粉后要勤翻面，喜辣的再撒点辣椒粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-11

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