不粘手的简单做法：竹筒粽子

精品独家

2.3万浏览 111 收藏

救生圈主妇

＋关注

早在春秋时期，粽子就已经出现，最初用来祭祀祖先和神灵。古人们用菰叶包黍米成牛角状称“角黍”，用竹筒装米密封烤熟称“筒粽”。《续齐谐记》记载“屈原以五月五月投泪罗水，而楚人哀之，至此日，以竹简贮米，投水以祭之。” 所以，竹筒粽子并不仅是为了简化粽子做法和方便食用，是自古就有啊。

清香软糯竹筒粽子的用料

糯米（圆粒） 300克	陈皮红豆馅 50克
黑芝麻馅 50克

步骤1

糯米泡一夜

步骤2

糯米沥干，把馅料揪小块拌入糯米，装入竹筒

步骤3

别装太满，塞住，冷水入锅煮1个半小时。

步骤4

撒白糖，吃。

竹筒装米要墩墩结实一点，拿出来才有形状。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-12

©本菜谱的做法由救生圈主妇编写，未经授权不得转载

救生圈主妇

一起来分享给朋友们看看吧：

分享至微信

上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 不粘手的简单做法：竹筒粽子

查看更多评论

使用社交账号登陆豆果美食

/ 5 不粘手的简单做法：竹筒粽子的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

保存

标题：

内容：

扫码下载豆果美食app

与全世界的豆子一起标记吃货生活