虎皮蛋糕卷

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浓香浓香的虎皮卷教程来了，只要会刮水泥地坪，就能成功哦！

虎皮蛋糕卷的用料

蛋黄 8-10个 白砂糖 45克
玉米淀粉 20克

虎皮蛋糕卷的做法

虎皮蛋糕卷的做法图解1

步骤1

把蛋黄分离出来
虎皮蛋糕卷的做法图解2

步骤2

加入白砂糖
虎皮蛋糕卷的做法图解3

步骤3

打发至蛋黄液滴落五秒不消失
虎皮蛋糕卷的做法图解4

步骤4

加入玉米淀粉在打发几下
虎皮蛋糕卷的做法图解5

步骤5

倒入烤盘中，用刮板刮平，震出气泡，烤箱200度五-八分钟
虎皮蛋糕卷的做法图解6

步骤6

修一下边，直接盖上油纸翻面
虎皮蛋糕卷的做法图解7

步骤7

抹上一层奶油
虎皮蛋糕卷的做法图解8

步骤8

包上提前做好的蛋糕卷就可以啦

虎皮蛋糕卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-13

©本菜谱的做法由 开饭吧男生宿舍小厨房 编写，未经授权不得转载
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