不想做菜，就做个简单美味又健康的闷饭吧

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辣椒爱上大蒜
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闷饭吧的用料

大米 适量 腊肉或火腿 一根
蚕豆 适量 土豆 一个
蒜苔 适量 盐 少量

闷饭吧的做法

不想做菜，就做个简单美味又健康的闷饭吧的做法图解1

步骤1

清水烧开下米，搅拌一下防止粘锅
不想做菜，就做个简单美味又健康的闷饭吧的做法图解2

步骤2

大米煮到7，8分熟，关火
不想做菜，就做个简单美味又健康的闷饭吧的做法图解3

步骤3

捞出大米，控干水分
不想做菜，就做个简单美味又健康的闷饭吧的做法图解4

步骤4

蚕豆清水煮熟捞出
不想做菜，就做个简单美味又健康的闷饭吧的做法图解5

步骤5

土豆，蒜苔，腊肉切丁
不想做菜，就做个简单美味又健康的闷饭吧的做法图解6

步骤6

锅中少许油，油热下腊肉
不想做菜，就做个简单美味又健康的闷饭吧的做法图解7

步骤7

下蒜苔，土豆，蚕豆，翻炒至土豆变色后加入适量盐
不想做菜，就做个简单美味又健康的闷饭吧的做法图解8

步骤8

将米平整覆盖在菜上
不想做菜，就做个简单美味又健康的闷饭吧的做法图解9

步骤9

盖上锅盖，开小火焖15-20分钟
不想做菜，就做个简单美味又健康的闷饭吧的做法图解10

步骤10

将米饭和蔬菜拌均匀即可

闷饭吧的烹饪技巧

大米不能煮得太熟，爱吃胡萝卜的朋友可以适当添加胡萝卜丁，口感会更清香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-13

©本菜谱的做法由 辣椒爱上大蒜 编写，未经授权不得转载
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