家庭制作金牌产品-黄油曲奇

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配方和工艺由益海嘉里食品营销有限公司 烘焙业务部提供

黄油曲奇的用料

黄油 225克 糖粉 100克
盐 0.6克 高筋粉 150克
低筋粉 150克 蛋液 50克
三花淡奶 20克

黄油曲奇的做法

家庭制作金牌产品-黄油曲奇的做法图解1

步骤1

将油、糖、盐搅拌至发白
家庭制作金牌产品-黄油曲奇的做法图解2

步骤2

鸡蛋分次加入打发充分，三花淡奶分次加入 慢速搅拌均匀
家庭制作金牌产品-黄油曲奇的做法图解3

步骤3

面粉过筛后，加入慢速搅拌均匀
家庭制作金牌产品-黄油曲奇的做法图解4

步骤4

装进裱花袋
家庭制作金牌产品-黄油曲奇的做法图解5

步骤5

挤成曲奇状，要大小均匀一致，保持一定间距
家庭制作金牌产品-黄油曲奇的做法图解6

步骤6

烘烤 风炉160° 16分钟 平炉 上火200° 下火180° 15分钟-18分钟 （时间和温度仅供参考）
家庭制作金牌产品-黄油曲奇的做法图解7

步骤7

成品

黄油曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-13

©本菜谱的做法由 小鸡逛大街 编写，未经授权不得转载
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