绵羊饼干

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一样黄油饼干的口感，只是造型不同而已。

绵羊饼干的用料

低筋面粉 135克 黄油 60克
糖粉 30克 全蛋液 25克
柠檬汁 8克 糖粉（柠檬汁用） 45克
椰蓉 若干

绵羊饼干的做法

绵羊饼干的做法图解1

步骤1

1.软化黄油+糖粉搅打均匀，再分2次加入全蛋液再次搅打均匀。（图中是我一下手快全部倒一起再搅打了，当然这样手误也是可以做的，不要浪费哈）
绵羊饼干的做法图解2

步骤2

搅打好黄油再筛入低粉搅拌均匀成面团。
绵羊饼干的做法图解3

步骤3

保鲜膜包裹放冰箱冷藏30分钟
绵羊饼干的做法图解4

步骤4

面团擀平用绵羊饼干压膜压出形状
绵羊饼干的做法图解5

步骤5

用牙签扎出眼睛
绵羊饼干的做法图解6

步骤6

再捏小面团粘贴成鼻子，烤箱170度15分钟
绵羊饼干的做法图解7

步骤7

柠檬汁+糖分搅拌均匀（用于粘贴椰蓉）
绵羊饼干的做法图解8

步骤8

饼干晾凉后，可涂抹柠檬糖霜在绵阳饼干身上，除脸部不涂。涂好一块后即刻撒上椰蓉
绵羊饼干的做法图解9

步骤9

想要茸茸效果的话，可以二次叠加涂上柠檬糖霜并再次撒上椰蓉。
绵羊饼干的做法图解10

步骤10

带点柠檬糖霜的口感还挺综合的

绵羊饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-15

©本菜谱的做法由 S…💭 编写，未经授权不得转载
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