凉拌牛肉

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凉拌牛肉的用料

大蒜 4瓣 小米辣 4根
紫皮洋葱 1/2颗 香菜 1小把
生抽 3汤匙 蚝油 1汤匙
黑胡椒 适量 辣椒面 1汤匙
熟芝麻 333粒 醋 2-3汤匙
老抽 2/3汤匙 淀粉 1.5汤匙
油 适量

凉拌牛肉的做法

凉拌牛肉的做法图解1

步骤1

把牛肉放生粉，蚝油、生抽，放点植物油锁住水分。腌制三十分钟.
凉拌牛肉的做法图解2

步骤2

准备香菜，小米辣，大蒜子
凉拌牛肉的做法图解3

步骤3

水沸腾，下锅煮一分钟！捞起
凉拌牛肉的做法图解4

步骤4

油烧好凉拌

凉拌牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-16

©本菜谱的做法由 lajc锦程 编写，未经授权不得转载
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