莎莉鸡小馒头

莎莉鸡小馒头

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莎莉鸡小馒头，萌萌的很可爱，用南瓜揉的面团营养又健康，小盆友多吃南瓜有很多好处，它富含维生素对眼睛有好处。 周末在家学习之余小学生可以动手做这个小馒头
参与活动: #中小学生做饭指南#

莎莉鸡小馒头的用料

黄色面团：贝贝南瓜 150g 牛奶 10g
白糖 5g 酵母 3g
植物油 10g 面粉 180g
红曲粉 1g 黑可可粉 1g
白色面团：面粉 100g 水 55g
酵母 1g

莎莉鸡小馒头的做法

#中小学生做饭指南#莎莉鸡小馒头的做法图解1

步骤1

南瓜切块蒸熟后放入盆内压成泥，加入白糖、酵母、食用油搅匀
#中小学生做饭指南#莎莉鸡小馒头的做法图解2

步骤2

加入面粉用筷子搅拌成絮状
#中小学生做饭指南#莎莉鸡小馒头的做法图解3

步骤3

带一次性手套揉成面团
#中小学生做饭指南#莎莉鸡小馒头的做法图解4

步骤4

酵母加入水融化
#中小学生做饭指南#莎莉鸡小馒头的做法图解5

步骤5

加入面粉用筷子搅拌成絮状
#中小学生做饭指南#莎莉鸡小馒头的做法图解6

步骤6

将白色面团分别加入红曲和黑可可粉柔顺
#中小学生做饭指南#莎莉鸡小馒头的做法图解7

步骤7

黄色面团搓条、切剂、揉圆
#中小学生做饭指南#莎莉鸡小馒头的做法图解8

步骤8

粉色面团搓细条用水粘上做嘴巴，黑色面团揉圆捏扁做眼睛
#中小学生做饭指南#莎莉鸡小馒头的做法图解9

步骤9

整形完成
#中小学生做饭指南#莎莉鸡小馒头的做法图解10

步骤10

盖上小棉被室温发酵至两倍大
#中小学生做饭指南#莎莉鸡小馒头的做法图解11

步骤11

入蒸锅，大火烧开转中火12分钟
#中小学生做饭指南#莎莉鸡小馒头的做法图解12

步骤12

出锅
#中小学生做饭指南#莎莉鸡小馒头的做法图解13

步骤13

好可爱的莎莉鸡，营养丰富的南瓜制作

莎莉鸡小馒头的烹饪技巧

做好的小馒头可以密封速冻保存
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-19

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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