不一样『 口水鸡 』

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诗诗爱吃荤阿～
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与传统口水鸡味道不同，但是更简单哦！一顿就吃完啦没有骨头大口吃肉！

口水鸡的用料

鸡腿 3只 芝麻 1勺
蒜末 2瓣 辣椒面 3个
盐焗粉 2勺 白糖 半勺
生抽 2勺 陈醋 3勺
蚝油 半勺 干辣椒 2个

口水鸡的做法

不一样『 口水鸡 』的做法图解1

步骤1

泡半小时泡出血水，洗干净沥干水份后腌制……
不一样『 口水鸡 』的做法图解2

步骤2

如图放佐料后抓拌均匀
不一样『 口水鸡 』的做法图解3

步骤3

腌制25分钟以上最好……
不一样『 口水鸡 』的做法图解4

步骤4

腌制好的鸡腿肉 可以拿缝衣服的线把鸡肉裹绑一下定个型……然后冷水上锅蒸个20～25分钟，
不一样『 口水鸡 』的做法图解5

步骤5

蒸好后汤汁先别倒！后面会舀几勺到佐料里面！（可以偷偷吃一块，也很咸香）
不一样『 口水鸡 』的做法图解6

步骤6

打个佐料，如图全部放完后，前面的汤汁放3勺进去，忘记拍了， （不喜欢葱不放）（干辣椒可以换成小米辣）
不一样『 口水鸡 』的做法图解7

步骤7

淋上适量的佐料开吃哦！（也可以不混合沾着佐料吃也行、这样就可以吃两种味道啦） 完成✅不一样的口水鸡

口水鸡的烹饪技巧

大吉大利今晚吃鸡
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-20

©本菜谱的做法由 诗诗爱吃荤阿～ 编写，未经授权不得转载
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