鸡肉粗粮饼【宝宝辅食】

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我这个搭配是简单又不失营养的，鸡蛋、蔬菜还有肉，这里全都有了。 特别是现在天气也热起来了，吃点这种清清爽爽的，全家都能很开胃！

鸡肉粗粮饼的用料

鸡胸肉 150克 胡萝卜 20克
淀粉 4克 生菜 4片
鸡蛋 3个 全麦饼 2张
黄瓜 1段 油 适量
酱油 适量 素蚝油 适量
松茸鲜 适量

鸡肉粗粮饼的做法

鸡肉粗粮饼【宝宝辅食】的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切条，这里你们换成其他的牛肉、猪肉也都是没问题的。
鸡肉粗粮饼【宝宝辅食】的做法图解2

步骤2

在碗里加上淀粉，1勺酱油、1勺素蚝油、松茸鲜调味。这个调味是我感觉特别好的，特别是这个松茸鲜，你放一点点鲜味就很足了。
鸡肉粗粮饼【宝宝辅食】的做法图解3

步骤3

给鸡肉条和调味料都放一起搅拌均匀，腌制20分钟。
鸡肉粗粮饼【宝宝辅食】的做法图解4

步骤4

胡萝卜、黄瓜和生菜都切成细丝，这里不一定就要用这几样蔬菜，你们爱吃啥都能替换的。
鸡肉粗粮饼【宝宝辅食】的做法图解5

步骤5

胡萝卜焯水，捞出备用。
鸡肉粗粮饼【宝宝辅食】的做法图解6

步骤6

在锅中喷油，将鸡肉条放入锅中。
鸡肉粗粮饼【宝宝辅食】的做法图解7

步骤7

给鸡肉条煎到表面都是微黄的，熟透了就能盛出来了。
鸡肉粗粮饼【宝宝辅食】的做法图解8

步骤8

鸡蛋打入碗中，加上盐，给它搅散了。
鸡肉粗粮饼【宝宝辅食】的做法图解9

步骤9

锅中刷油，倒入1/2的蛋液。
鸡肉粗粮饼【宝宝辅食】的做法图解10

步骤10

锅中放入一张现成的粗粮饼，小火烙到蛋液凝固了，就给它翻个面。
鸡肉粗粮饼【宝宝辅食】的做法图解11

步骤11

烙好的小饼取出来，铺在保鲜膜上。
鸡肉粗粮饼【宝宝辅食】的做法图解12

步骤12

饼上放上之前准备好的胡萝卜丝、黄瓜丝、生菜丝和鸡肉条。
鸡肉粗粮饼【宝宝辅食】的做法图解13

步骤13

给小饼卷起来，外面的那层保鲜膜封好。
鸡肉粗粮饼【宝宝辅食】的做法图解14

步骤14

卷饼静置5分钟，这样能让它更好地定型。
鸡肉粗粮饼【宝宝辅食】的做法图解15

步骤15

最后去掉保鲜膜，给小饼切开就能吃了。

鸡肉粗粮饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-23

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分类： 伊可新
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