煎肉饼

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小敏～～
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偷学老妈的一道菜，老公很喜欢 适合喜欢吃肉的伙伴们

煎肉饼的用料

五花肉 半斤 五香粉 适量
面粉 5勺 葱花 适量
鸡蛋 1个 盐 适量

煎肉饼的做法

煎肉饼的做法图解1

步骤1

步骤： 1⃣️选一块好点的五花肉洗净切片（直接用生肉，口感爆好，煎出来特别香）加五香粉、盐揉一揉（调料可以根据自己的爱好加） 2⃣️面粉里面加鸡蛋，加葱花，加盐，加水搅拌至粘稠 3⃣️把揉好的五花肉倒入搅拌粘稠的面糊里面 4⃣️肉在面糊里面拌一拌 5⃣️锅中油热后，放裹好的五花肉小火煎
煎肉饼的做法图解2

步骤2

煎至两面金黄即可
煎肉饼的做法图解3

步骤3

出锅，贼香，外壳酥脆，里面爆油

煎肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-23

©本菜谱的做法由 小敏～～ 编写，未经授权不得转载
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