铁锅炖

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铁锅炖的用料

土豆 1个 豆角 一斤
粉皮 适量 酱油 大半勺
橄榄油 10克 盐 3克
胡椒粉 1勺

铁锅炖的做法

#巨下饭的家常菜# 铁锅炖的做法图解1

步骤1

用油炒透豆角和土豆，放入酱油，炒至上色。
#巨下饭的家常菜# 铁锅炖的做法图解2

步骤2

添入一杯温水，没过豆角土豆，然后加入粉皮进行炖煮。
#巨下饭的家常菜# 铁锅炖的做法图解3

步骤3

炖5、6分钟大火收汁装盘即可。

铁锅炖的烹饪技巧

粉皮先用冷水泡一个小时左右，这样好炖煮！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-31

©本菜谱的做法由 嘿嘿辣妈 编写，未经授权不得转载

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