黑木耳配老豆腐

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黑木耳配老豆腐的用料

老豆腐 1盒 油 适量
黑木耳 适量 水淀粉 适量
鸡精 半勺 青椒 1个
葱姜蒜 适量 生抽 1勺
老抽 1勺

黑木耳配老豆腐的做法

黑木耳配老豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐先切1公分左右，然后再斜切，切成三角形
黑木耳配老豆腐的做法图解2

步骤2

然后放锅里两面煎，煎金黄金黄即可
黑木耳配老豆腐的做法图解3

步骤3

中间照片就没拍了，再此一一说明，黑木耳先入锅，锅里加一勺盐和一点油，烫个一分钟捞起，然后把姜 蒜 葱白 黑木耳一起入锅炒出香味来，然后再放入煎好的老豆腐，然后加入生抽 老抽 耗油翻炒两分钟左右，最后加入青椒翻炒一下，然后加入一碗淀粉水，翻炒后出锅前加点鸡精，中间不要加盐，味道很好吃哦~~~
黑木耳配老豆腐的做法图解4

步骤4

不咸，正好
黑木耳配老豆腐的做法图解5

步骤5

我用的就这种淀粉，倒一点出来，用水搅拌一下就可以倒进入锅里了

黑木耳配老豆腐的烹饪技巧

黑木耳先煮个一分钟，放盐加油，主要让它吃起来更脆！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-23

©本菜谱的做法由 认真的鱼丸很生动 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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