10分钟快手菜!好吃不胖的蒸面条菜

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年龄越大越怀念家里的味道,看到菜市场有卖面条菜的,不禁想起了小时候经常吃的一道菜。三块钱就能做一大盘,拌一拌蒸一蒸就可以吃了!

蒸面条菜的用料

鲜嫩面条菜 300克 大蒜 5瓣
食用油 1勺 面粉 80克
食盐 3克 生抽 1勺
食醋 2勺 清水 适量

蒸面条菜的做法

10分钟快手菜!好吃不胖的蒸面条菜的做法图解1

步骤1

准备好所有食材。
10分钟快手菜!好吃不胖的蒸面条菜的做法图解2

步骤2

将面条菜清洗干净,控干水分。面条菜里倒入花生油,拌匀。
10分钟快手菜!好吃不胖的蒸面条菜的做法图解3

步骤3

少量多次的倒入干面粉。
10分钟快手菜!好吃不胖的蒸面条菜的做法图解4

步骤4

使面条菜都沾满干面粉。
10分钟快手菜!好吃不胖的蒸面条菜的做法图解5

步骤5

把面条菜放入蒸笼,把蒸笼放在稻田白鹭的中华蒸煮锅上。
10分钟快手菜!好吃不胖的蒸面条菜的做法图解6

步骤6

电磁炉开3档,水开之后10分钟出锅。
10分钟快手菜!好吃不胖的蒸面条菜的做法图解7

步骤7

蒜瓣砸成蒜泥,倒入生抽,香醋。搅拌均匀。
10分钟快手菜!好吃不胖的蒸面条菜的做法图解8

步骤8

把面条菜倒入盆中,用筷子轻轻打散,趁热撒上食盐拌匀。
10分钟快手菜!好吃不胖的蒸面条菜的做法图解9

步骤9

把调好的蒜泥倒入面条菜中,拌匀就OK啦!
10分钟快手菜!好吃不胖的蒸面条菜的做法图解10

步骤10

分分钟光盘啦!

蒸面条菜的烹饪技巧

1、面粉一定要一次次加,要不然就变成面疙瘩了。 2、可以根据自己口味调整调料哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-29

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