红烧排骨土豆

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红烧排骨土豆的用料

猪肋排 4块 土豆 2个
老抽 一勺 生抽 一勺
盐 少许 八角 二个
姜丝 适量 香葱 少许
桂皮 一块 冰糖 5克

红烧排骨土豆的做法

红烧排骨土豆的做法图解1

步骤1

用凉水泡排骨2小时
红烧排骨土豆的做法图解2

步骤2

两个土豆切块
红烧排骨土豆的做法图解3

步骤3

排骨凉水下锅焯出血沫，洗净备用
红烧排骨土豆的做法图解4

步骤4

小料备好
红烧排骨土豆的做法图解5

步骤5

凉油放入冰糖，小火慢熬
红烧排骨土豆的做法图解6

步骤6

熬制枣红色
红烧排骨土豆的做法图解7

步骤7

放入排骨炒制上色，加入调料
红烧排骨土豆的做法图解8

步骤8

倒入开水炖40分钟
红烧排骨土豆的做法图解9

步骤9

放入土豆炖十分钟
红烧排骨土豆的做法图解10

步骤10

出锅了，色香味俱全，好吃

红烧排骨土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-25

©本菜谱的做法由 爱爬山的小厨 编写，未经授权不得转载

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