红糖发糕

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红糖发糕的用料

面粉 165克 红糖 40克
温水 90克 酵母 3克
红枣 3颗

红糖发糕的做法

红糖发糕的做法图解1

步骤1

40克红糖 90ml温水 融化红糖 凉了后加3克酵母
红糖发糕的做法图解2

步骤2

+165克面粉 搅拌 至粘稠 如果觉得稀要再加点面粉哦
红糖发糕的做法图解3

步骤3

盖上保鲜膜 发酵 我在蒸锅里放了46度的水 大概发酵30分钟 两倍大就可以了
红糖发糕的做法图解4

步骤4

找个磨具 乐扣也可以 刷层油
红糖发糕的做法图解5

步骤5

倒进去 铺平 放上红枣 冷水上锅 水开后25分钟 关火焖5分钟 再拿出来

红糖发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-25

©本菜谱的做法由 littleK 编写，未经授权不得转载
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