糖醋蒜

精品 独家
2.4万 浏览 378 收藏
收藏
食知陆柒
食知陆柒
＋ 关注

糖醋蒜的用料

盐 100克 糖 300克
蒜 80头 红糖 50克
醋 1000克

糖醋蒜的做法

糖醋蒜的做法图解1

步骤1

新蒜去皮，（新蒜处理时比较小心，比较干净，就没用水再清洗）用盐腌一下，去辛辣。
糖醋蒜的做法图解2

步骤2

干净的锅里放冰糖➕红糖
糖醋蒜的做法图解3

步骤3

➕陈醋➕盐
糖醋蒜的做法图解4

步骤4

煮沸后，晾凉待用…
糖醋蒜的做法图解5

步骤5

晾凉三个小时以后倒入装新蒜的容器里，盖好盖子，放在阴凉地方。一个月左右就可以吃了保存两年也没问题
糖醋蒜的做法图解6

步骤6

腌制一个多月，比较入味了

糖醋蒜的烹饪技巧

新蒜如果是用清水洗干净，一定要晾干没有水分，不然不容易保存，易坏。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-26 · 河北省

©本菜谱的做法由 食知陆柒 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 腌 酸 微酸 甜
上传我做的这道菜

糖醋蒜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 糖醋蒜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 糖醋蒜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活