咖喱土豆牛肉

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咖喱土豆牛肉的用料

牛腩 500克 土豆 200g
洋葱 200g 彩椒 1个
好梦多咖喱 1盒

咖喱土豆牛肉的做法

咖喱土豆牛肉的做法图解1

步骤1

牛腩洗净，除去血水
咖喱土豆牛肉的做法图解2

步骤2

洋葱洗净后切块
咖喱土豆牛肉的做法图解3

步骤3

彩椒切成小块
咖喱土豆牛肉的做法图解4

步骤4

土豆也洗净切块
咖喱土豆牛肉的做法图解5

步骤5

烹饪时间有点长，这些都可以提前准备好
咖喱土豆牛肉的做法图解6

步骤6

冷水加姜丝，料酒，牛腩，煮开后撇去浮沫
咖喱土豆牛肉的做法图解7

步骤7

然后牛腩加入少量水，用高压锅煮熟
咖喱土豆牛肉的做法图解8

步骤8

热锅起油，撒入些蒜头，炒熟洋葱
咖喱土豆牛肉的做法图解9

步骤9

离高压锅时间快到时，开始加入土豆块，土豆要酥软需要多煮一会儿
咖喱土豆牛肉的做法图解10

步骤10

然后依次加入牛腩和高压锅中剩下的汤汁，彩椒和炒熟的洋葱
咖喱土豆牛肉的做法图解11

步骤11

把咖喱块掰碎倒入锅中
咖喱土豆牛肉的做法图解12

步骤12

煮开后放入少量的老抽和盐糖调味，老抽能让色彩更厚重。然后开大火，用铲子不断推锅，防止沾底
咖喱土豆牛肉的做法图解13

步骤13

成品出锅，小朋友非常喜欢

咖喱土豆牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-28

©本菜谱的做法由 airwalker 编写，未经授权不得转载
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